La Ilva Mare în Dealul Durnii s-a deschis un nou Punct Gatronomic Local prin eforturile familiei preotului Cristian Lupșan care a dezvoltat și o fermă de ovine și caprine în zonă. Așadar conceptul european din Fermă în Farfurie se potrivește foarte bine cu ideea familiei Lupșan. La inaugurare au fost prezente oficialitățile județene și locale, dar și o delegație din Germania aflată în vizită la Consiliul Județean Bistrița-Năsăud.
Emil Radu Moldovan, președintele Consiliul Județean a declarat:
”Se deschide cel de-al 19-lea Punct Gastronomic Local din #PoartaTransilvanieiBistrițaNăsăud – „Dealul Durnii”, Ilva Mare, într-un loc de poveste care îți taie respirația. Felicitări sincere frumoasei familii Cristian și Sorina Lupșan pentru dragostea și gustul autentic tradițional pe care le puneți în fiecare preparat!
Mulțumim domnului primar Valer Avram, președinte al GAL LIDER Bistrița-Năsăud, și doamnei Elena Bărbos, director al Asociației „Produs în Bistrița-Năsăud”, pentru sprijinul constant oferit celor care contribuie la promovarea gastronomiei locale. Punctele Gastronomice Locale aduc tradiția în farfurie. Să ne bucurăm de cât mai multe astfel de locuri în Poarta Transilvaniei – Bistrița-Năsăud!”
De asemenea, Emil Radu Molodovan a oferit familiei Lupșan o diplomă aniversară cu ocazia deschiderii Punctului Gastronomic Dealul Durnii.
Elena Bărbos, președinta Produs în Bistrița-Năsăud, a precizat că este vorba despre al 26-lea PGL autorizat să funcționeze, sunt active 24, iar 20 cu activitate curentă și a anunțat că având în vedere succesul acestora se preconizează inițierea de demersuri pentru obținerea titlului de regiune gastronomică europeană pentru Poarta Transilvaniei. Sunt discuții cu parteneri din România și Portugalia.
