Curtea interioară a Complexului Muzeal Bistrița-Năsăud va găzdui, sâmbătă, 6 iunie 2026, un eveniment dedicat patrimoniului gastronomic local.
Sub deviza „Susținem gastronomia locală”, producători, puncte gastronomice locale, crame și iubitori ai gusturilor autentice se vor întâlni într-o manifestare care pune în valoare identitatea culinară a județului Bistrița-Năsăud.
Evenimentul este organizat de Rotary Club Bistrița Nosa, în parteneriat cu Asociația „Produs în Bistrița-Năsăud” și Complexul Muzeal Bistrița-Năsăud, și își propune să aducă mai aproape de public oamenii care păstrează și transmit mai departe rețete, produse și tradiții locale.
Zece puncte gastronomice locale, patru crame și bere artizanală bistrițeană
Începând cu ora 12:00, vizitatorii vor putea degusta preparate pregătite după rețete tradiționale de zece puncte gastronomice locale reprezentative pentru județ: Maria Bidian – Bistrița Bârgăului, Cormăița – Cormaia, Grădina Sânzienelor – Susenii Bârgăului, La Maria – Poiana Ilvei, La Mănăilă – Șanț, La Nuța lu’ Neia – Rodna, La Victorița lu’ Ilie – Cormaia, Maria Moldovan – Gledin, Sanda lu’ Mărișica – Sângeorz-Băi și Vatra Cătunenilor – Ivăneasa.
Preparatele vor fi însoțite de vinuri produse de patru crame locale: Jelna, Lechburg Lechința, Valea Ascunsă și Zaig din Teaca.
Iubitorii de bere vor putea degusta și MUSAI, berea artizanală bistrițeană.Atmosfera va fi completată de muzica live susținută de trupa Arta – Sorin Borzoș și Paul Gogancea. Accesul la eveniment se face în baza unei consumații minime de 50 de lei.
Gastronomia locală, între identitate și solidaritate
Organizatorii transmit că evenimentul are un dublu scop: promovarea producătorilor și a gastronomiei locale, dar și susținerea unor cauze caritabile. Încasările realizate în cadrul evenimentului vor fi direcționate către acțiuni de sprijin pentru comunitate, în domenii precum sănătatea și educația.
Prin această inițiativă, gastronomia locală este prezentată nu doar ca o experiență culinară, ci și ca o formă de identitate și solidaritate comunitară. Fiecare punct gastronomic local aduce în fața publicului nu doar preparate tradiționale, ci și povești despre oameni, gospodării, sate și rețete păstrate din generație în generație.
„Poarta Transilvaniei”, promovată prin gusturi autentice
Asociația „Produs în Bistrița-Năsăud” vorbește despre triada „puncte de gastronomie locală – produse tradiționale cu specific local – oeno-experiențe” ca despre o direcție importantă de dezvoltare a turismului gastronomic din județ.
Evenimentul de la Muzeul Bistrița devine astfel o invitație pentru public de a descoperi gusturile autentice ale Bistriței-Năsăudului, într-un cadru care pune împreună tradiția, producătorii locali, vinurile din județ și implicarea în comunitate.
„Susținem gastronomia locală” va avea loc sâmbătă, 6 iunie 2026, de la ora 12:00, în curtea interioară a Complexului Muzeal Bistrița-Năsăud.
Urmăriți Saptamana.online și în Google News
